大麦虫
大麦虫属于节肢动物门、昆虫纲、鞘翅目，拟步甲虫科昆虫。幼虫长70毫米～80毫米，虫体宽5毫米～6毫米，单条虫重1.3克～1.5克。是其黄粉虫或黑粉虫的体长、体重、体宽的三四倍(图片中背景是尺度和黄粉虫的大小比较)。近年从东南亚国家引进，称大麦虫或超级面包虫。
大麦虫
大麦虫是人工养殖最理想的饲料昆虫。大麦虫的幼虫含粗蛋白质51%，脂肪含量29%，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等。营养价值高，市场前景广阔，它可作为高蛋白鲜活饲料。用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、蛇、优质鱼、观赏鸟、药用兽、珍贵毛皮动物和稀有畜禽等。
大麦虫虫体大，生长周期及速度与黄粉虫相同，食性杂，适应性广，以麸皮和混合配方饲料及蔬菜、瓜果的下脚料为主，饲料来源广泛，饲养成本低廉，适合我国各地区广泛饲养。其产量是黄粉虫的5倍，经济效益明显。
大麦虫
大麦虫养殖在国际市场上刚刚起步，在国内养殖还没有解决关键技术成功的报道。河南省洛阳市长龙动植物研究所，通过长时间的试验和饲养，能根据不同生育期提供适宜的配合饲料，在饲料配方、温湿度、变蛹羽化等关键技术方面，总结出大麦虫饲养和繁殖的基本规律，从根本上彻底解决了我国不能饲养这种昆虫而依赖进口的局面，在国内首先解决了这项困扰我国多年的技术难题。从而为规模化养殖创造了良好条件，是一项很有发展潜力的优质活蛋白饲料，对我国的特种动物和宠物养殖业将产生极大的经济效益。
大麦虫
大麦虫有广阔的国内外市场需求。是名贵宠物的活饵料，尤其是龙鱼最理想的主要昆虫饲料。含有丰富的甲壳素和少量虾红素，因其成为贵族宠物高档食品而身价倍增。甲壳素让鱼体表面鳞片较坚硬且显光泽，鱼体颜色尤其华丽。对观赏性龙鱼有较好的增色作用。
虾红素是类胡萝卜素的一种，这种色素与蛋白质结合后，会因蛋白质的不同而转为黄橙紫绿蓝等颜色发生色变，所以龙鱼食后会变色，转为黄橙紫绿蓝等颜色。虾红素使鱼儿肝脏将食用过的虾红素排泄在鳞片上，因此我们养殖的龙鱼就会越来越红，或变色转为黄橙紫绿蓝等五彩斑斓珍贵稀少的颜色。使其龙鱼体色变幻或加深，是提高品质和价值的关键。
子有规律地搏动，这就是蝎子的心脏。蝎子的心脏共分8室，每室有1对心孔，前后各通出一条大动脉。血液无色，在体腔内流动，由于心脏的不断跳动和前腹部的胀缩，血液循环不止。血液在输送氧气的同时，还传送各种酶和激素，对蝎子的机体起调节作用。(5)排泄系统蝎子的排泄系统由2对马氏管组成。马氏管细长壁薄，开口于中肠和后肠连接处。其游离端闭合，浸浴在血液中，可从血液中吸收各种代谢产物，将其送人后肠，混人粪便，经肛门排出体外。
(6)神经系统主要由脑神经节、咽下神经节和腹神经索组成，较为简单。脑神经节又称咽上神经节，不发达，呈双叶形，位于食道的背面，分支到触肢和步足。咽下神经节由1对粗而短的围咽神经与脑神经节相连。腹神经索呈索状，是由咽下神经节向后伸出的纵神经，具有7个腹神经节。中枢神经还有许多分支，分别到达眼、栉板、附肢和生殖厣等处，纵贯个身，支配蝎子的运动、捕食、交配、产仔、蜕皮、排泄等活动。
(7)感觉器官感觉器官包括眼、触毛、栉齿突。蝎子有一对中眼和3对侧眼，但视觉迟钝、畏光，基本上没有搜寻、跟踪、迫捕及远距离发现目标的能力，但能在黑夜中行走和捕食。蝎子全身表面遍布触毛，以附肢表面最多。腹部各体节相接处的凹陷裂缝上都盖有一层薄膜，其表皮下有感觉细胞和毛状突起，这些都是灵敏的感觉器。因此，蝎子对噪音、震动都有感觉。蝎子的栉板富含丰富的末梢神经，有触觉、识别异性和维持身体平衡的功能。
东全蝎
黄尾蝎
二、蝎子的一般生活史
一般地讲，东业钳蝎具有较强的适应生活环境的能力，其生命力也是非常顽强的。例如，野生蝎若在温、湿度等环境条件适宜的情况下，即使缺食1年仍不至饿死。常温下，蝎子从仔蝎到成蝎需要3年左右的时间，蝎子的繁殖期为4～5年，每年产l胎，寿命高达7～8年，产仔期约5年。在自然条件下的人工养殖蟹与野生蟹的生活史基本相同，且由于家养蝎受到人为的保护和管理，因而其一般生长发育和繁殖都优于野生蝎。而创造恒温（26～38℃）条件，可以部分地改变蝎子的生活习性，且一年四季均能生长发育，各龄期的蜕皮间隔时间也明显缩短，从仔蝎到成蝎只需8～10个月，交配过的雌蝎3～4个月便可繁殖1次，全年能繁殖2～3次，养蝎的效益可明显增加。
蝎子具有变温动物的共同特性，即在1年的生长发育周期中，随着气候的变化而表现出不同的生活方式。在人工养蝎时充分了解和认识这一特点，在实际饲养过程中加以掌握，即可达到事半功倍的效果。在我国北方大部分地区，野生蝎在自然状态下，一年中可分为生长期、填充期、休眠期、复苏期4个阶段。
(1)生长期从“清明”到“白露，(150～160天)，是蝎子全年营养生长和生殖生长最好的阶段，故称为生长期。
每当“清明”前后，气温逐渐回升，气候逐渐转暖，昆虫开始复苏出蛰，野生蝎的天然适口食物随之逐渐增多，蝎子的消化能力也随着气温的升高而不断增强，活动范围和活动量也日渐加大。在此期间，以“夏至”至“处暑”活动最为活跃，取食量增大，新陈代谢最为旺盛，是营养生长和生殖生长的高峰时期。蝎子的交配和产仔也大都是在此期间进行的。
(2)填充期从“秋分”至“霜降”期间（45～50天）,是野生蝎积累和贮存营养，为进人冬眠进行生理准备的阶段，故称为填充期。
自“秋分”以后，气温开始逐渐下降，野生蝎在此期间食量大增，尽量饱食，并将摄取的营养转化为脂肪贮积起来，以便供给冬季休眠期和来年复苏期内所需的营养消耗。
(3)休眠期“立冬”至“雨水”期间（120～130天）,野生蝎的生长发育完
全停滞，新陈代谢降到最低水平，进人蜷伏休眠状态，以安全度过不良环境条件，故称为休眠期或蛰伏期。
秋末冬初，野生蝎即停止采食等活动，大多数个体转移潜伏于距地表30～80厘米深的窝穴内，缩拢起触肢与步足，尾部上卷，蛰伏越冬。
(4)复苏期从“惊蛰”至“清明”(30～50天)，此时严冬已过，暖春将临，处于休眠状态的野生蝎开始苏醒出蛰，故称为复苏期。
“惊蛰”以后，气温开始上升，野生蝎便由静止状态逐渐转人活动状态，此过程即为复苏。但由于早春气温偏低且昼夜温差较大，这时蝎子的消化能力和代谢水平还较低，其活动时间和范围也都不大，除白天晒暖时间逐渐有所增长外，夜间很少出窝活动。此时蝎子只能凭借躯体所具有的吸湿功能自环境中吸收少量的水分，利用填充期所贮积的营养物质和食人少量的风化土来维持生命。
三、蝎子的不同龄期体长、体重对照表
龄期 1 2 3 4 5 6 7
体长（厘米）1 1.5 2.0 2.7 3.4 4.1 15.2
体重（毫克）24.0 81.2 231.5 497.1 923.5 1240.0
蜕皮时间 出生后第5天 9月下旬 第2年6月下旬 8月下旬 第3年6月上旬 8月下旬
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大麦虫
宠物养殖业是世界经济发展较快的新兴产业，是人们休闲娱乐，提高生活质量的好方式。得到各国的高度重视。龙鱼是贵族阶级高层消费的玩物，主产在亚洲，其分布在东南亚的印尼、马来西亚、新加坡和泰国，经人工驯化养殖成功的主要品种由：红、橙红、白、黑、金、银和青色的龙鱼，由于它保持原始的体形，鱼体漂亮，观赏性较高，又濒于绝种，以活化石驰名于世，有考古和学术价值，与我国的大熊猫齐名，被列为世界甲级保护动物。仅10厘米至12厘米长的幼鱼，每尾的售价就在千元以上，一尾成年龙鱼售价高达数十万美元。是目前观赏鱼中价格最昂贵的品种，全球主要经营的500多个龙鱼品种，在新加坡、印尼、马来西亚都能买到，占世界观赏鱼品种的85%。销售占世界观赏鱼的大部分市场，为本地区带来了丰硕的经济回报。在这些国家龙鱼养殖规模庞大，活昆虫供不应求，仅每年从我国进口活蜈蚣1000万条，国外大麦虫每条15美分，按每公斤700条计算，价格在1000元人民币/公斤，市场需求和市场潜力巨大。
大麦虫养殖与黄粉虫或黑粉虫养殖大致相同，只是在饲料、温度等主要环节要特别注意。（作者：常正西）
