从养殖技术来上来讲，养殖鳄龟和甲鱼基本上差不多。

    养殖户：“喂它一般以小杂鱼或者是猪肺或者其他的一些瘦肉型的肉类都可以，再加一些全价饲料，可以添加30%到40%的蔬菜。”

    记者：“在日常的饲养管理方便吗。”

    养殖户：“管理要比甲鱼方便多，因为它比较皮实，它不容易生病，甚至于对温度它都不大在意。”

    鳄龟的生长速度很快，在温度30度左右一年可长1.5公斤，一般长到1公斤即可出售，最大能长到5－10公斤，在龟鳖类当中它生长速度目前是最快的了，所以它的养殖效益自然也不错了。
   养殖户：“一般是在2.5斤到3.5斤左右，最适合市场销售。”

    记者：“要是养这么大需要多长时间。”

    养殖户：“一般一年就能生长这么大，在恒温的条件下。”

    记者：“它的市场价格怎么样呢？”

    养殖户：“市场价格，现在是批发给水产市场是100块钱一斤。”

    鳄龟的养殖在我国刚刚开始，由于养殖量不大，市场价格较高，目前多见于餐馆消费，再01加上它生长速度快，养殖潜力还是很大的。

    后记：关于鳄龟的养殖情况，农博网编辑采访了海南龟鳖协会的周婷老师。据周婷老师介绍，鳄龟原产美国，目前在国内很多地方都有养殖，但大规模集中养殖的还是海南省比较多，龟鳖场常在两三百亩以上。前几年鳄龟刚引进国内时间不长，养殖者较少，加之国内繁殖技术不成熟，成龟曾达到400多元一斤，一只龟苗就100多元。近两年随着养殖增多，价格在下降，但仍有100多元一斤。今年价格较去年增高。鳄龟仍然是比较有前景的养殖品种。