抹香鲸（Spermwhale），身长：12至18公尺，体重20至50吨。型体特征：头占身体的三分之一，身体棕黑色，狭窄的下巴边缘有一圈白色，鼻孔在头左前方，喷出的气柱也冲向左斜前。没有背鳍，后背上有一连串波浪状突脊直到尾柄。在海面上的抹香鲸就像大条木材浮在海上，前后两端略为突起的部分，就是鼻孔和尾端隆起，下潜之前会扬起大尾巴。偶尔在海面上被拾获的“龙涎香“是抹香鲸肠道内乌贼骨积聚凝结之物，是珍贵的香气固定剂。

　　抹香鲸有明显的性别2形性，雄性个体体长可达18公尺、重44吨；而雌性则仅能长到约12公尺、重16吨。初生的幼鲸长约4公尺，多半在以雌性为主的家族育幼群中成长。它可能以单独或大于50只的群体形态出现，成年雄性在非繁殖季中往往独行或成小群；抹香鲸在春夏会往地球两极移动，并于秋季返回温带与热带海域。在分布上，雄鲸往往较雌鲸们更为趋近两极。

　　抹香鲸主要以鱿鱼为食，偶尔会吃章鱼或是其它鱼类。它能潜到1000公尺以下的深度，甚至有深潜至2800公尺的纪录（声纳探测纪录），它们是一种擅长潜水的大型海兽。