撰写这一章的用意有两个:第一是把各天然品种的亚洲龙鱼恰如其分地以不同的标题分门别类。养鱼爱好者和水族零售商经常会被养殖者和人口商惯用的商业术语搞糊涂。好些养鱼爱好者更是因为被误导而付出了过高的价钱。只有在发现到所购买的鱼和书本上所示的大有出入,又者是鱼儿已经成熟了,可颜色方面还是不很理想时,他们才恍然大悟自己吃了亏。第二,我们会为读者介绍养殖者近几年来所培殖出来的全新品种。
A)纯正血统
严格来说,,亚洲龙鱼只有三大类,即金、红和青龙。可是,金龙似乎又可再分为两种互不相同的龙鱼:生长于印尼苏门答腊的红尾金和马来西亚的过背金。
同样的,红龙也有辣椒红、血红和橙红之分。只不过,这三种红龙之间的差别会比两种金龙之间的差异来得小。所有的红龙都来自印尼的加里曼丹省。 ;
至于青龙,它们则分布在泰国、缅甸、柬埔寨、越南、马来西亚和印尼等地。由于分布的范围广,每个地方的青龙于是都稍有不同。
最后便是产自印尼加里曼丹班扎尔马新[Banjarmasin)地区一种被称为黄尾的龙鱼了。这也就是说,拥有纯正血统的龙鱼品种一共有七种。
一、过背金龙
顾名思义,这种普遍被称为马来亚骨舌鱼[MalayanBonytongue)、马来西亚金龙[MalaysianGolden)、布奇美拉蓝[BukitMerahBlue)、太平金[TaipingGold)、柔佛金[JohoreGold)等的龙鱼原产自马来西亚半岛 (Rp西马来西亚)。其马来文名称为IkanKelesa。在马来西亚,当地的土著常于河流和湖泊捕猎此鱼。较为人知的几条河流分别是彭亨州的勒葩尔河 [Lepar River)以及丁加奴州的彤河[River Tong)和默尔苍河[River Mercang)。此外,吡呖州的博加克河[River Bogak)、戈东河[River Gedong)、布奇美拉湖[BukitMerahLake)和亚罗尔邦肃[AlorPongsu)地区也都生产此鱼。
由于供应量远不及需求量,所以此鱼是目前价格最高的亚洲龙鱼。正因如此,饲养过背金便成了一种财富的象征。虽然此鱼比红龙更具攻击性,并且更加容易生病,然而举凡养鱼爱好者都希望能够拥有它。
即使是售价一度较为昂贵的超级红现在的价钱也比不上过背金的高了。至截稿时间,只有新马两国的养殖场有培育过背金。少之又少的供应量便是致使此鱼身价百倍的缘故了,正所谓物以稀为贵嘛。反观超级红,则是新马印三国均有培育。所以,供应量自然比过背金的来得高。
过背金的魅力和美丽之处在于其鳞片的亮度。和红尾金不相同,成熟的过背金全身都长了金色的鳞片。前者的只长到由腹部算起的第四排而已。不仅如此,过背金的颜色也会随着鱼龄的增加而加深,就好比从鱼身的一边跨越到另一边去似的。
过背金有几种不同的底色,但多以紫色为主。其他较为罕见的尚有蓝、绿、金。高价的紫底细框过背是日本人最为偏爱的品种。细框指的是鱼鳞上的紫色多于金,那金只显现在鳞片的边缘罢了。这使得鱼儿看起来就象一尾鳞片镶金以及鳃盖呈金的紫色龙鱼,既华丽又贵气,令人不禁为之侧目。
七~八公分长的幼鱼,其鳃盖可见一抹金。紧接着便是由头部延伸到尾部那青黄色的直线。长到九—十公分长的时候,紫色过背金的紫色色底鳞片就已经长到第四排了。最后到了适宜出口的十二—十五公分长的时候,有些龙鱼的甚至已达到了第五排呢,最起码也有背鳍周围的部分吧。这般长度的六~七个月大过背金鳞片上的金色边缘已经很明显了,仅仅两周岁的鱼便已宛如闪亮耀眼的纯金块。虽然过背金与红尾金尾巴和鳍的颜色都一样,但前者的这一大特征却和价格较低的后者形成了强烈的对比。不过,有些过背金也会有颜色较浅的鳍。
鉴于价昂的过背金和价格大众化的红尾金之间的相似之处,所以新手在购买时还是先征询专家的意见为宜。再不然就是向可*的养殖者购买。
二、超级红龙
超级红或者一号红龙是养殖者和养鱼爱好者这些行家们通用的术语,包括了辣椒红和血红这两大品种。由于人们对此鱼的需求大,所以新马印三地所有在华盛顿公约[英文简称CITES)下注册的养殖场都有培育这个品种的龙鱼。加上此鱼需要四—五年的时间才能达到成熟期,故使得这一度最为昂贵的龙鱼品种现在在价钱方面也只能屈居于过背金之下了。
此鱼枪眼的美是不容低估的。它受欢迎的程度是不分国界和文化的。不同国籍的人士都同样地想拥有这样的一条鱼,因为红色在一般人的心目中乃吉祥的象征。特别是对生长在东方的华人跟日本人而言,此颜色的意义就更加重大了。况且金龙很多时候都比此鱼更具攻击性,这便是此种龙鱼广受欢迎的原由了。也正因为如此,把八或九条的超级红跟其他鱼类同时混养于一水族箱亦不是不无可能的事。
红龙的原产地是印尼的西加里曼丹省。当地的土著伊班[1ban)部落成员是在卡浦亚斯河[Kapuas River)和仙塔兰姆湖[Sentarum Lake)捕捉此鱼的。伊班人是一个关系非常密切的部落。这些土人都居住在由很多户人家组成的长屋里,大家一起共用一条长廊。直到七十年代末期,龙鱼都是他们重要的食物来源。一九八二—八五年间,养殖者更是雇用这些伊班人为他们捕捉这珍奇的鱼以作为培育的用途。捕捉此鱼所需的工具只是两个一长一短的撒网,外加一支系在帽子上的强力手电筒。通常,三两个人一到入夜时分便会划着舢板沿着河畔搜寻。藏在沿岸树丛和沼泽地带的龙鱼会为手电筒突如其来的亮光吓呆而立即被人们自水中捞起。
在白天,龙鱼一般都待在湖中较深的水里。只有到了夜晚,它们才会游到岸边并彻夜待在水面呼吸新鲜的空气。这乃因为晚上分解在水里的氧气会显著地减少所致。还有,更可能的是它们都有一个可以认作‘家’的特定地点,故将之占据为自己的地盘。在干旱的季节,水的酸碱度[pH值)是五—六;此pH值到了雨季时便会攀升至七—七·二。
鱼的采收期是每年的十二月至隔年的三月,因为这段时间正值鱼苗无拘无束游泳时。在这期间,普通一天可捕到多达十条下颌嘴袋里育有三十 "条鱼苗的雄性成鱼。这对捕鱼者来说可是天大的好消息啊。不过,最雀跃的莫过于那些雇用他们的养殖者了。根据记录,光是一九八六年就有多达一千条口中哺育着三千鱼苗的雄性成鱼被捕捉上来!此后,一年复一年的, 此鱼天然的数量很快便随着人们过度的捕捉而消耗殆尽。
红龙身上的色彩通常快则一年,慢则十年便会完全显现,一般时间为四—五年。很多时候,鱼儿的色彩是渐次地先由黄转为橙,再从橙转为浅红,到了最后才转为深红色。由于色彩是分段显现的,你实在不必为橙色的鱼儿突然在一—两周内全身转为红色而感到太过诧异。很多养殖者相信这样的颜色转变乃取决于某些因素,如血统[60%)、水质[20%)、饵料[10%)和阳光[10%)。目下为人所知的超级红品种有三,各自的原产地皆不相同。
辣椒红生长于仙塔兰姆湖以南的地方,是目前价格最高的红龙。它有两种:第一种鳞片的底色是蓝的;第二种的头部则长有绿色的鱼皮。它之价昂乃因它的稀罕及其身上所覆盖着的粗框鳞片[故其深红的色彩),深红色的鳃盖还有比较大的鳍和尾鳍。此鱼的幼鱼可从它较宽的身体、较大的眼睛、菱形的尾鳍、较尖和突出的头部以及红色的鳍,特别是其胸鳍,轻易地被确认出来。它大眼睛的直径通常相等于眼睛和嘴尖的距离。鳞片带有淡淡的绿和黄或橙色。不过,此鱼的色彩最快也要等一年半的时间才会显现出来;慢的话就要等上四年或者更长的时间了。
血红的原产地和辣椒红的恰恰相反,是在仙塔兰姆湖以北的地方。血红龙成鱼的身体主要由细框的鳞片覆盖着,鳃盖也同样是红色的。此鱼有红色的鳍,不过身体却比较细和长。和辣椒红不同的是,血红的色彩会很快地在一年后便显现,所以甚受人们的喜爱。更何况,此鱼的售价也因其充裕的供应量而比辣椒红来得低。它幼鱼的身体比辣椒红龙幼鱼的相对地来得长,鳍和眼睛也比较小。此外,血红龙幼鱼的鳍也一样是红色的。所不同的是,它的尾鳍呈圆形,头部也不比辣椒红龙幼鱼的突,鳞片略带浅绿和粉红的色泽。
最后便是产自科同加乌河[RiverKetongau]和其支流的橙红龙了。完全发育的橙红龙身体比血红龙相对地长,一般可长至九十公分。此鱼的鳃盖为橙红色,鳞片通常也只是橙色的。有些橙红龙的鳍是橙红色的,而一些劣等橙红龙的甚至是黄色的呢。独特的是,幼鱼的头部比较圆。此红龙鳞片上的色彩亦因为常常远不及血红或辣椒红的亮丽而越发使人觉得它暗淡无光。除此之外,眼睛比辣椒红小的橙红龙也是三种红龙当中价钱最低的。可是此鱼却少有人间津。


